スタミナ皿台湾 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラを4㎝幅にカットしておきます。

   

2. 2 ☆を混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 フライパンに胡麻油を熱して豚挽肉を炒めます。

   

4. 4 豚挽肉の色が変わったら塩コショウで味付けをします。

   

5. 5 もやしを加えて強火で混ぜ合わせながら炒めます。

   

6. 6 ☆を回しかけます。

   

7. 7 混ぜ合わせて炒めます。

   

8. 8 ニラを加えて混ぜ合わせて軽く炒めたら火を止めます。

   

9. 9 同時進行で鍋に湯を沸かして中華麺を茹でます。

   

10. 10 中華麺を茹でたら湯切りをします。

    

11. 11 器に中華麺を盛り付けます。

    

12. 12 中華麺の上に炒めた具を盛り付けます。

    

13. 13 生卵を落としたら完成です。