柚子で紅白なます レシピ・作り方

柚子で紅白なます
  • 約10分
3Q!
3Q!
柚子の酸味を使った酢の物

材料(4人分)

  • 大根 1/5本
  • 人参 1/3本
  • すりごま 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 柚子 1個

作り方

  1. 1 大根、人参をスライサーで細切りにする
  2. 2 柚子は、ヘタあたりを切り落とし、絞って汁をだす
  3. 3 柚子の汁とはちみつを混ぜあわせる
  4. 4 3とすりゴマを1に入れ、混ぜたら出来上がり!

きっかけ

柚子を使った酢の物を作ってみたくて

おいしくなるコツ

はちみつは、お好みで量を調節してください。

  • レシピID:1850012403
  • 公開日:2019/12/05
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