卵焼き器で作る★ニラ・干しエビ・コーンのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉、上新粉、水をボウルに入れ、ダマがなくなるまでゴムベラなどで混ぜる。

   

2. 2 ニラは２ｃｍほどの長さに切る。コーンは水気をよくきっておく。
3. 3 ①に②のニラとコーン、干しエビ、塩を加えて全体に具材が混ざるようにする。

   

4. 4 卵焼き器にごま油を広げ、③を入れて生地が全体にいきわたるように広げる。

   

5. 5 弱火～中火で加熱し、生地の周りが焼け始めたら裏返しの目安。

   

6. 6 両面こんがり焼いて火を通して完成(*^^*)
7. 7 薄味なのでお好みのタレなどがあれば使用してください★６分割にするとちょうど良い大きさかな～と思います。