温玉のっけネギトロおくら丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ご飯を炊いたら、酢飯を作る。
酢飯が出来たら丼によそる。
～酢飯～
ご飯 ２合
酢 大さじ２
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１ - 2 おくらはサッと茹でて輪切りにする。
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3
ボールにネギトロと輪切りにしたおくらを入れる。
そこへごま油・正油・ごまを入れてかき混ぜたらタネの完成。
-
4
～温玉作り～
マグカップ１個に対して卵１個を割り入れる。
黄身を楊枝で４ヶ所くらい刺す。
水小さじ１を入れてラップをしたらレンジでチンをする。
700W30秒
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5
①の丼の酢飯に刻み海苔を振る。
刻み海苔を振ったら③のタネを乗せて、温玉を乗せたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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