かぼちゃ煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 400グラム
- 出汁 １カップ
- 醤油 大１
- 酒 大１
- 砂糖 大３
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタを取り、皮を部分的にそぎ、食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にかぼちゃとだしを入れ火にかけ、煮立ったら砂糖、醤油、酒を加え、中火で煮る。
- 3 火加減を調整しながら、かぼちゃが柔らかくなり、味が入るまで煮て完成。
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わんちゃる2016/10/06 16:56
とっても美味しかったです！
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