ほうれん草と薄あげの味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草と薄あげの味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
やまさん0611
やまさん0611
夫が好きな味噌汁です

材料(2人分人分)

  • ほうれん草 2株
  • うすあげ 二分の一枚
  • みそ 大さじ2
  • 鰹だし こさじ2
  • みりん こさじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草は水洗いして、ざく切りに。
    うすあげは細切りにしておく
  2. 2 湯が沸いたら、ほうれん草の軸を入れて、うすあげ、葉を入れてダシと味噌を溶いてすぐに火をとめる

きっかけ

夫の実家で教えて頂いた組み合わせです

おいしくなるコツ

お好みでバターを入れると風味が増します。 味噌汁にみりんを入れるとまろやかになります

  • レシピID:1850004393
  • 公開日:2013/04/01
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