チーズつくね レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 鶏肉は小さくカットしフードプロセッサーにかけ、形がなくなるくらいまで、滑らかにします。
- 2 お豆腐はクッキングペーパーなどで水気をきり、１にいれます。aの調味料も一緒に入れ、さらにフードプロセッサーで滑らかにします。
- 3 沸騰したお湯に、２をスプーンなどで丸めて、軽く茹でます。
- 4 照り焼きのタレを作っておきます。
-
5
フライパンに油をひき
３でゆでた肉団子を、表面に焼き目がつくまで焼きます。 -
6
５に４のタレを入れ、手でちぎったチーズをいれ
軽くからめながら焼いたら出来上がり。
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その後、夕飯やお弁当や朝食(サンドイッチ)に！