五目ビーフン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ビーフンは固めに戻す。野菜は食べやすい大きさに切る。生姜はみじん切り。
- 2 フライパンに油をひいて生姜を炒める。香りが出たらシーフードミックス、固めの野菜から順に加えて炒めていく。
- 3 鳥がらスープ、酒、しょうゆ、塩、こしょうを加えて調味し、ビーフンを加えてスープを吸わせるように軽く炒めあわせる。
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kazumi_pug2019/04/25 06:44おいしかったです♪