キムチスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜キムチを食べやすい大きさに切る。
- 2 もやしを少し短くなるように、1、2回包丁を入れる。
- 3 豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 4 鍋に水を入れ沸騰させ、鶏ガラスープの素、もやし、キムチ、豆腐を入れ1〜2分煮る。
- 5 もやしに火が通れば、醤油、塩コショウを加え味をととのえ、最後にごま油を入れて出来上がり。
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