めんつゆで☆たまご巾着 レシピ・作り方

めんつゆで☆たまご巾着
  • 約10分
  • 100円以下
saopon
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ちょっとした一品に
お揚げと卵だけの簡単巾着♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 揚げを湯通ししてキッチンペーパーで水気を取る
  2. 2 箸でコロコロして、一箇所穴を開け空洞を作る
  3. 3 溶き卵を1/2ずつ2個に入れる
    穴が開いている箇所を爪楊枝や串で封をする
  4. 4 めんつゆ・水を入れ、沸騰したらそこに巾着を入れ、火が通るまで煮たら完成!
    (弱火10分くらいでした)

きっかけ

たまご巾着が作りたくて揚げを買ったら小さくて卵1個入らない! 溶き卵で代用しました☆ 味は変わらず美味しい♪

  • レシピID:1840037212
  • 公開日:2020/08/15
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