ゴーヤ入り卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤをみじん切りにし塩をふり少しもみそのままおいておく。
- 2 ボウルに玉子を割り入れ、白だしを加え玉子をといておく。
- 3 ゴーヤを絞り水気をとり、(2)の玉子に加え混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに油を入れ中火で温め、(3)の液を数回に分け流し入れ、厚焼き玉子を作って出来上がり。
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ジョンとポーク2020/07/23 17:32いろいろ入れて、おいしかったです。