本格的！シンガポールの麺！ラクサ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 つみれ、油揚げを一口サイズにきる。パクチーをざくぎりにする
- 2 ライスヌードルを沸騰したお湯で5分ほどゆでてざるにあける
- 3 鍋に水、ココナッツパウダー、ラクサのもとをいれてよくまぜる。そこにつみれ、あぶらあげをいれてひとにたちさせ、もやしをいれてさらにひとにたちさせる
- 4 器に２をいれて３をかけパクチーをかけたらできあがり
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