苺ジャム米粉マドレーヌ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
１有塩バターを沸騰しない程度にレンジでチンして溶かしておく。
２ボールにグラニュー糖と米粉とペーキングパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜる。
３次に溶いた卵を入れ、よく混ぜる。 -
2
４ さらにイチゴジャム、レモン汁を入れ、リボン状になって落ちてくるくらい、よく混ぜる。
５ 溶かした有塩バターを入れ、混ぜる。 -
3
６ ボールにラップをし冷蔵庫で一晩寝かす。
７ 翌日冷蔵庫から取り出し、固まっている生地をスプーンで全体をかきまぜ、スプーン二本使って、紙カップに同じ重さ分ずつ生地をのせていく。 - 4 ８ カップを鉄板にのせて、２００度に余熱しておいたオーブンで、１５分前後焼いて完成。
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なーな8378
主人の転勤で7回住居が変わりました。四国→関西→関東と移り、島倉千代子さんの歌詞にある♬人生いろいろ～♬のフレーズが頭をよぎる、波乱万丈の人生です（笑）そんな中、主人の兄嫁さんから、楽天レシピを教えて頂き掲載し始めました。子育てでパンクしそうな（時々大爆発している）私の楽しみが出来ました。これからは幸せになれる料理を考え掲載に励みたいと思います！！これからよろしくお願いします。
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