豚こま肉のはちみつ角煮 レシピ・作り方
材料（10個人分）
- 豚こま肉 400
- はちみつ 大さじ１
- ☆酒 50cc
- ☆みりん 50c
- ☆濃口醤油 50cc
作り方
-
1
豚こま肉をピンポン玉くらいの大きさに丸める。
- 2 熱したフライパン（油不要）に１を並べ強火で焼き色を付けて両面焼く。
- 3 ☆を入れて沸いてきたらはちみつを入れて溶かす。
- 4 蓋をし、途中でひっくり返したりしながら中火で15分ぐらい煮る。
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