スタミナモツ鍋 レシピ・作り方

スタミナモツ鍋
  • 約30分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
にんにくたっぷり

材料(2人分)

  • ★水 4カップ
  • ★だしのもと こさじ2
  • ★鶏がらスープのもと おおさじ1
  • ★しょうゆ おおさじ6
  • ★みりん、酒 おおさじ2ずつ
  • ★チューブにんにく、チューブしょうが 8センチずつ
  • にんにく 5個
  • キャベツ 半玉
  • もやし 1袋
  • もつ 500g
  • すりごま おおさじ2
  • きざみ唐辛子 2つまみ
  • にら 半束

作り方

  1. 1 にんにくをうすぎりに、キャベツは一口サイズのざくぎりにする
  2. 2 鍋に★をいれてよくまぜひとにたちさせる
  3. 3 もつ、キャベツ、もやし、にんにく、にらをいれすりごま刻み唐辛子をかけてにこんだらできあがり

きっかけ

夜食に

  • レシピID:1840017630
  • 公開日:2015/01/30
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もつ鍋
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