トマトとしらす卵の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトをうすぎりにする。にんにくと葱はみじんぎりにし、パクチーは一口サイズのざくぎりにする
- 2 卵をよくときしらすとあわせて油をしいたフライパンにながしこみ粗めのいりたまごをつくる
- 3 フライパンに油をしきトマトとにんにくとねぎをいれていためる。しんなりしてきたら香味ペーストと2をいれてよくまぜる。あじがまわったらパクチーをかける。できあがり
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