万能☆ホワイトソース レシピ・作り方

万能☆ホワイトソース
  • 約15分
  • 100円以下
★とっこ
★とっこ
グラタンやパスタはもちろん、お魚やお肉のクリームソースとしても最適です

材料(4人分)

  • マーガリン 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ4
  • 牛乳 400ml
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1 マーガリンと小麦粉を弱めの中火で炒めます
  2. 2 牛乳ですこしずつ伸ばしていきます
  3. 3 コンソメと塩で味を調えます

きっかけ

クリームソースを使った料理を作ろうと思い作りました

  • レシピID:1840014274
  • 公開日:2014/03/05
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ホワイトソース
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