レンコンチップスゆず塩のり味 レシピ・作り方
材料(4人分)
- レンコン 160g
- ゆず塩 小さじ2/3
- 味の素 小さじ1/3
- 青のり 小さじ1
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いてスライサーで薄くスライスしておきます
- 2 160度の油で素揚げにします
- 3 少し色づいてきたところでキッチンペーパーなどの上にレンコンを引き上げます
- 4 ボウルにレンコンを移してゆず塩、味の素、青のりを混ぜ合わせます
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- れんこん
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