キャベツと牛ひきの中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 春雨を沸騰したお湯で2分～3分ゆでてざるにあける
- 2 キャベツを1センチくらいのうすぎりに、にんにくはみじんぎりにする
- 3 フライパンに油をしき、ニンニクと牛ひき肉をいれていためる。牛肉にひがとおったらキャベツ、塩、酒をいれて強火でいためる
- 4 キャベツがしんなりしてきたら、中華スープのもととオイスターソース、春雨、ごま油をいれてよくいためあわせる。味が均等にまわったらできあがり
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颯湖2014/06/06 12:24
とってもご飯に良く合う味付けですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。
