簡単鰤のアラ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
水、お酒、鰤あらを入れ火をつける
中火5分 -
2
沸騰し、あくが出てきたらひたすら取る
中火7,8分 -
3
水が減ってきたら足し時々アクを取る
弱火10分 -
4
粉末だし、味噌を加えネギをちらして出来上がり!
弱火2分
関連情報
- 料理名
- 簡単鰤のアラ汁
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マリリ82014/05/08 20:29とっても美味しく頂きました(^^)