シジミとネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 砂抜きしたシジミの身（殻なし） ２０粒ほど
- お酒 小さじ１
- お味噌 大匙２
- 水 カップ2
- ネギ 少々
作り方
-
1
お湯を沸かし殻をとったシジミの身を入れる
蓋をして
中火5分 -
2
お酒を小さじ１入れる
中火2分 -
3
お味噌を入れる
弱火1分 - 4 ネギをちらして出来上がり！
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- カテゴリ
- しじみ
- 料理名
- お味噌汁
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