ピザソース レシピ・作り方
材料（８人分）
- オリーブオイル 大さじ２
- ニンニク（みじん切り） 大１片
- 玉ねぎ（みじん切り） ４分の１個（５０ｇ）
- ベーコン ３枚
- カットトマト缶 １缶
- マギーブイヨン １個
- 砂糖 小さじ１
- お酢 小さじ１
- バジル（乾燥） 少々
- オレガノ（乾燥） 少々
- 塩 小さじ１弱
作り方
-
1
厚手のお鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけます。
良い香りがしてきたら玉ねぎ、ベーコンを加えよく炒めカットトマトを加えます。 -
2
①がフツフツしてきたら、塩以外の調味料をレシピ順に上から１つづつ投入します。
その都度１～２分づつ時間を置き、味を馴染ませながら次を入れてください。 -
3
塩以外全てが入ったら弱火～中火で水気がほとんどなくなるまで２０分位煮詰めます。
最後に味を見ながら塩を加えてください。
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®️en®️in2013/05/25 11:04
ピザトーストにしました！
簡単なのに、めちゃウマでした(*^^*)
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