簡単★エビ焼売 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
エビは皮を剥き背わたをとり、★を掛けよく揉み、水でしっかり汚れを洗い流す。
キッチンペーパーで余分な水分を取り、包丁で粗めに刻む。
はんぺんはしっかり潰しておく。 -
2
レンコンは皮を剥き、すり下ろす。すり残った部分はみじん切りにする。
玉ねぎはみじん切りにし、レンジ600wで2分加熱する。 -
3
ボールに1、2と●を入れよく練り混ぜる。
焼売の皮で包む。 -
4
温めた蒸し器にレタスを敷き、焼売を並べる。
10～15分程度蒸したら出来上がり。
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- 料理名
- 焼売
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菊丸330974082019/03/20 16:27
もちもちで美味しかったです。
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