ＨＢで全粒粉と豆腐マヨのしっとりパン レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 全粒強力粉 ２００ｇ
- 全粒薄力粉 １００ｇ
- 豆腐マヨネーズ １００ｍｌ
- 水 ７０ｍｌ
- てんさい唐 ２０ｇ
- こだま酵母ドライ ３ｇ
作り方
- 1 ＨＢに材料をすべてセットする。
- 2 全粒粉のパンなので仕上がり時間は長めの4時間半。
-
3
外はかりっと、中は全粒粉パンでもしっとりふわっと。冷めてから切り分けます。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 全粒粉と豆腐マヨのパン
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