ほうれん草入り豆腐ハンバーグさっぱり風 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豆腐をレンジで２５秒ほど温めキッチンペーパーで水気を切る。
- 2 ネギを小口切りにし、大根おろしを作り、水分を切りネギとポン酢を合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
- 3 ほうれん草を細かく切り、ボウルにミンチ肉、豆腐、小麦粉、しょうが、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにオリーブオイルをしきタネを食べやすい大きさに形をととのえ、焼いていく。
- 5 焼けたら大根おろしをのせいただきます。
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