牛タンとピーマンのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくをうすぎりに、にんじんは短冊型のうすぎりに、ピーマンはぶつぎりにする。牛タンは食べやすい大きさにきる
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2
フライパンを熱し、油をしいてにんにくをいため、香りが立ってきたら、牛タン、ピーマン、ニンジンの順でいためる
- 3 お酒をいれて強火で一気に汁気をとばし、焼き肉のたれをかけてよくまぜたらできあがり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用牛タン
- 料理名
- 牛タンとピーマンのにんにく炒め
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2013/07/16 17:36
御飯が何杯でも食べられそうなおいしいおかずですね。ごちそうさまでした。
