ヤーコンのさっぱりにんにく炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
水を張ったボールに短冊に切ったヤーコンを入れます。水が黒くなったら捨て洗って水を切ります。にんにく薄切り。
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2
フライパンにオリーブ油を熱しにんにくを炒めます。
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3
ヤーコンを加え水分が出ますが水気がなくなるようによくいためてください。
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4
☆を加え混ぜ最後にバルサミコ酢を加えてさっと全体に絡めて火を止めます。
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- 料理名
- ヤーコンのにんにく炒め
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ママちゃん59852013/02/10 20:20
バルサミコ酢を入れると甘味が増して美味しかったです。
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