お豆腐とHMで♪オイルなしもっちりチーズケーキ レシピ・作り方
材料（卵焼き器1台人分）
- 絹豆腐(水切りなし) 100〜150g(写真は120g)
- 卵 1個
- 砂糖 20g
- ホットケーキミックス 75g
- ピザ用チーズ 40g
作り方
-
1
絹豆腐をボウルに入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる
-
2
卵と砂糖を加えて均一になるまでさらに混ぜる
- 3 ホットケーキミックスとチーズを入れてゴムベラに持ち替え、粉気がなくなるまで混ぜる
-
4
卵焼き器に流し入れてアルミホイルをかぶせ、極弱火で12分加熱
-
5
ひっくり返して再びアルミホイルをかぶせ、極弱火で5分加熱
切り分けて盛り付ける
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ほろ苦ココア
安く手早く簡単にできるお菓子を投稿していこうと思います♪
昨年出産し、現在育休中…
以前にレシピ投稿していたアカウントを数年ぶりに更新し始めました。
今後は、子育ての合間に作れる簡単おやつをメインに投稿します！
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卵焼き器で食べきりサイズにこんがり焼き上げます♪