きのこでパスタ☆マッシュルームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹でます。
2. 2 マッシュルームを2～3mmにスライスします。

   

3. 3 小松菜は4～5cmに切り、パスタを茹でる時に一緒に小松菜を茹でます。

   

4. 4 にんにくはスライスします。

   

5. 5 弱火でオリーブオイルとにんにくを加熱します。（にんにくの香り出し）

   

6. 6 にんにくの香りがでてきたら、中火でマッシュルームを炒めます。

   

7. 7 マッシュルームがしんなりするまで炒めます。

   

8. 8 パスタの茹で汁で茹で上がったと小松菜を加え、マッシュルームと絡めます。

   

9. 9 塩コショウ、ブラックペッパーでしっかり味をつけたら完成です。