オクラの餃子の皮巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 オクラに塩を振りまな板の上で転がし板ずりします。

   

3. 3 沸騰したお湯で2分茹で湯切りします。

   

4. 4 オクラにクレイジーソルト、粉チーズを振り全体に馴染ませます。

   

5. 5 餃子の皮にオクラをのせます。

   

6. 6 オクラに餃子の皮を巻き付け巻き終わりに水を付けます。(水は分量外)

   

7. 7 巻き終わりを止めます。

   

8. 8 フライパンにサラダ油をひき7を綴じ目を下にして並べておき焼きます。
   最初の30秒位は触らすに焼きます。

   

9. 9 コロコロ転がしながら全体に焼き目を付けます。
   完成です。