鶏胸肉のチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 塩 約1g
- ブラックペッパー 約1g
- 水 約600ml
作り方
- 1 鶏胸肉に塩、ブラックペッパーをまぶす。
- 2 1をラップをしてジップロックに入れる。
- 3 お湯を沸かし、2を入れ5分くらい弱火で火にかける。
-
4
3の火をきり、蓋をして1時間ほど放置したら完成。
※切った時に火が通ってることを確認してください
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- チャーシュー（焼き豚）蒸し鶏
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