オーブンにお任せ！手羽元のハニー醤油グリル焼き レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
ブロッコリーの森
手羽元をオーブンで焼くことで、最初につけた下味が凝縮され、コクと甘みが増します。さらに、オーブンで焼くので調理の手間がほとんどかかりません。一石二鳥です。
材料（4人分）
- 手羽元 15〜20本
- ★みりん 大さじ1と1/2
- ★料理酒 大さじ1と1/2
- ★醤油 大さじ2
- ★はちみつ 大さじ1と1/2
- ★すりおろししょうが 1かけ分
- ★すりおろしにんにく 1かけ分
- ★ブラックペッパー 4〜6振り
作り方
- 1 手羽元はフォーク等で数カ所穴を開け、火を通しやすくする。ポリ袋等に★を全て入れ、しっかり混ぜ合わせてから手羽元も入れ、まんべんなくもみ込む。20分以上漬けておく。
-
2
オーブン用の天板にクッキングシートを敷き、1の手羽元を皮目を上にして重ならないように並べる。
-
3
オーブンは220℃に予熱し、予熱が終わったら25分程手羽元を焼く。
-
4
焼きあがったらお皿に取って完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
