パクチー大好き☆生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 えびを茹で、水気を切り殻をむきます。

   

2. 2 大根は千切りにします。パクチーは食べやすい大きさに切ります。
3. 3 ライスペーパーを水で濡らし戻します。少しかたさが残るくらいが巻きやすいです。

   

4. 4 ライスペーパーの手前に、パクチー・えび・大根をおきます。

   

5. 5 ひと巻きしてから、両サイドを内側に折ります。

   

6. 6 クルクルと巻いたら完成です。お好みのドレッシングをつけてお召し上がりください。