大根の葉とキノコと根野菜のみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- だし汁 400cc
- 人参（いちょう切り） 1/6本
- 大根（いちょう切り） 2cm分
- 大根の葉（1㎝幅にカット） 1/3カップ
- 玉ねぎ（スライス） 1/4個
- ブラウンえのき（3cm幅にカット） 1/8袋
- ●味噌 大さじ1
作り方
-
1
●以外の材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちしたら弱めの中火で8分煮る。
火を止め味噌を加えよく混ぜる。
再び火にかけ、ひと煮立ちしいたら器に盛る。
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