ニンニクとにらたっぷりの焼きビーフン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ビーフン 80g
- 〇ニラ（4センチ幅にカット） 1/2袋
- 〇人参（千切り） 1/4本
- 〇キャベツ（一口大にカット） 2枚
- 〇もやし 1/2袋
- 〇しめじ 1/4袋
- 〇豚バラ肉（4㎝幅にカット） 60ｇ
- ■オイスターソース・ナンプラー 各小さじ1と1/2
- ■シーユーカオ 小さじ1/2
- ■胡椒 少々
- ●ニンニク（スライス） 1片
- ●サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 ビーフンは熱湯に1分つけ、湯を切る。
-
2
●の材料をフライパンに入れ、香りが出たら〇の材料を入れ、中火で7分炒める。
■と1を加えよく混ぜたら皿に盛る。
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