鶏ひき肉と豚ひき肉と玉ねぎとエノキの餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 餃子の餡の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
- 2 1を餃子の皮で包む。
-
3
熱したフライパンに2を並べ、分量外の熱湯を1/2カップ注ぐ。
蓋をして、中火で4分焼く。
水分が蒸発したら蓋を外して、焼き目がきつね色になるまで火を入れる。
皿に盛る。
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