アーティチョークとゆで卵ののサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アーティチョークのがくの先端を切り落とし、ひたひたの水とレモン汁を入れた鍋で柔らかくなるまで茹でます。
-
2
アーティチョークハート(付け根)の部分を取り出します。食べやすく切ります。
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3
アーティチョークに刻んだゆで卵、ツナを加え、マヨネーズと塩コショウであえたら完成です。
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