ひよこ豆とスペアリブのスパイス煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ひよこ豆（一晩水につける） 1カップ
- スペアリブ 200g
- 水 300cc
- 塩コショウ 少々
- パプリカパウダー 小さじ2
- チリパウダー 小さじ1
- チリペッパー 小さじ1
- 人参（一口大にカット） 1/2本
- セロリ（一口大にカット） 1/2本
作り方
-
1
全ての材料を圧力鍋に入れ、蓋をして、強火にかける。
圧力が上がったら弱火にし15分煮る。 -
2
冷水で鍋を冷やし、圧力を下げる。
皿に盛る。
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