きゅりのピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり（輪切り） 1本
- ------ピクルス液------
- 白ワイン 50cc
- 白ワインビネガー 50cc
- 塩 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- クローブ（ホール） 4つぶ
- オールスパイス（ホール） 2つぶ
作り方
-
1
ピクルス液の材料を全てよく混ぜ合わせる。
ジップロックに胡瓜とピクルス液を入れ、冷蔵庫で一晩おく。
翌日から食べられます。
冷蔵庫で1週間保存可能。
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