モッツァde焼きトマト レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
それぞれの材料を用意する。
-
2
トマトは縦半分に切って、さらに５～７ｍｍ幅で切り、チーズも半分に切って、さらに５ｍｍ幅ぐらいに切っておく。
- 3 トマトとチーズを交互にはさみ、上からオリーブオイル・胡椒・塩をかけ、バジルは手でちぎって、散らす。
-
4
このままでも十分美味しいのですが、ひと手間くわえて、オーブントースター（１０００ｗ）で５～７分（加減お願いします）焼いて、チーズが溶ければ出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- モッツァレラとトマトのサラダ
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