北欧紅茶を使ったベジタリアンのシンプルクッキー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆全粒薄力粉 1カップ
- ☆北欧紅茶(ティーセンター) 10g
- ☆ベーキングパウダー 大さじ1/2
- ★メープルシロップ 1/4ｶｯﾌﾟ(50cc)
- ★グレープシードオイル 1/4ｶｯﾌﾟ(50cc)
- ★天日塩 一つまみ
- ソイドリーム(豆乳) 大さじ1～2
作り方
-
1
紅茶のティーバックは麺棒またはすり鉢で細かく砕いておく。
(他の茶葉を使う場合、口にあたらない茶葉が細かいものを使ってください) - 2 ☆と★をそれぞれ泡だて器でよく混ぜ合わせ(あわ立てなくてよい)★に☆を入れさっくり混ぜ合わせる。
- 3 生地を直径４cmくらいの大きさ(約15こ)に丸めて鉄板に並べ180度のオープンで12～15分焼く。
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- 料理名
- 紅茶クッキー
aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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