*"むらさき芋のモンブラン❤（さつまいも） レシピ・作り方
材料（3～6人分）
作り方
- 1 紫芋の皮をむき、角切りにし、鍋にひたひたの水と砂糖と入れて、水がなくなるまで煮る。
- 2 １をうらごしする。
- 3 ２を鍋にもどし、牛乳を入れて練る。バニラエッセンスを振る。
- 4 バームクーヘンの上に絞り出す。
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- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- 紫芋のモンブラン
momoayu518
将来、娘と息子が母の味を食べたくなったら、ここを見て料理してくれたらいいなぁと思います。
◆2011.2.6 「今日のレシパーさん」で紹介されました。
楽天ブログはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/momoayu1
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