オーブントースターで簡単に！アップルスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもの皮をむき輪切りにし、水にさらしてアクを抜いた後、レンジで約6分（700ｗ）加熱して、柔らかくする。
2. 2 ①を熱いうちに裏ごしして、砂糖、牛乳を加えなめらかになるまで混ぜる。
3. 3 りんごは皮をむき、1ｃｍ角に切る。
4. 4 鍋にりんごを入れ上からグラニュー糖とレモン汁を入れ弱火にかける。りんごから水分が出てくるのでりんごが柔らかくなるまで煮る。
   

   

5. 5 ④にシナモンを適量入れてまぜる。
6. 6 耐熱カップに、さつまいもを薄く敷き、煮りんごをのせる。
   そのうえにさつまいもを重ね、これを繰り返す。

   

7. 7 最後まで入れ終えたら、表面に卵黄を塗り、残ったりんごを飾る。
8. 8 オーブントースターで約１５分（強）焼いて完成です。
   
   
9. 9 この分量で、4×10ｃｍのカップが3個できました。