春を感じる1品♫ 菜の花とささみの粒マスタード和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
菜の花は根元の固い部分を切り
3センチのざくぎりにします。 - 2 ささみはスジを取り除き、耐熱容器に入れ酒、塩をふり600.ワットで50秒加熱して火を通します。
- 3 冷めたら食べやすく割きます。
- 4 プチトマトは縦に十字にカットします。
-
5
ボウルに水気を切った菜の花、ささみ、トマトを入れマヨネーズ、マスタードを絡めて炒りごまを振ったら完成です。
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菜の花の緑、トマトの赤、マヨネーズの黄色が春をイメージします