電子レンジで 卵そうめん昆布乾燥おから梅干しスープ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
かげそば
卵そうめん(5色そうめん株式会社)、昆布(北海道産乾燥味付無)、乾燥おから、梅干しのそうめんスープです。電子レンジ調理なのですぐできます。(湯切りなし)
材料（1人分）
- 卵そうめん(5色そうめん株式会社) 22gくらい
- 乾燥おから 4gくらい(大さじ1くらい)
- 昆布(北海道産乾燥 味付無) 2gくらい
- 梅干し(種含まない) 7gくらい(1個分)
- お水 210ccくらい
作り方
-
1
今回はこの素麺を使いました。
- 2 (❗湯切り(麺をお水でゆでてゆでこぼす)はしていません。昆布、梅干しを加える前にお好みで調整してください。)
-
3
レンジ対応耐熱容器(大きめのお碗が○)に卵そうめん、乾燥おから、昆布、お水をおき、混ぜ合わせる。
-
4
電子レンジで温める。
(ラップをかけて 700W 2分30秒)(今回は室温15℃くらいで調理)
-
5
温まったら、梅干しをおく。
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- 料理名
- そうめん
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