豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ビニール袋に絹ごし豆腐、豚挽き肉、片栗粉、塩胡椒を入れよく揉みます
- 2 ビニール袋のまま、冷蔵庫で20分程度寝かせます
-
3
熱したフライパンで焼いて出来上がり!
(お好みで大葉を乗せます)
きっかけ
木綿豆腐がなく絹ごし豆腐で作ったけど美味しくできました
おいしくなるコツ
冷蔵庫で寝かせる事でより引き締まり形崩れを防げます
- レシピID:1820030973
- 公開日:2020/08/27
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