わさび醤油でさっぱり♪ウナギの白焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- うなぎの白焼き 1匹
- 醤油 少々
- わさび 少々
- 酒 少々
作り方
- 1 フライパンにうなぎの白焼きを入れて、酒をふり、弱火でふたをして3分程蒸し焼きにします。
- 2 1のうなぎをアルミホイルにのせ、オーブントースターで表面を軽く焼きます。
- 3 食べやすい大きさに切り、わさび醤油でいただきます。
関連情報
- カテゴリ
- うなぎ日本酒に合うおつまみお疲れ気味の方
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