牛乳、生クリーム無し!キッシュ レシピ・作り方
材料(18×18人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けてさっと茹でザルに上げておきます。じゃがいもはさいの目に切り茹でザルに上げておきます。
- 2 ボールに卵を割りほぐし さいの目に切ったトマト、ブロッコリー、じゃがいも、細かく切ったスライスチーズ、コンソメ顆粒、米粉、みずの順に入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 スクエア型にオーブンシートを敷き 卵液を流し入れます。
- 4 200度で10分、180度で20分焼きたら完成です。
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ウキウキるんるんkitchen
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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