洋風そぼろ丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参とピーマンをフードプロセッサーで(包丁でも可)みじん切りしておく。
-
2
フライパンにバター、ニンニクチューブ、しょうがチューブを入れ火にかける。
熱してきたら、合い挽き肉、塩コショウ、人参、ピーマン、クミン、ナツメグを入れ炒める。 -
3
さらに、ケチャップ、ウスターソースも加えて炒め、水分が飛んできたら火を止める。
お皿にご飯、炒めた具材をのせ、パセリをかければ出来上がり。
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