鶏むね肉と野菜のみそドレッシング焼きそば★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 焼きそば用お水をお鍋に入れて中火で沸かしておく。沸かしている間に焼きそばは封を開けずに手でほぐしてからざるに入れておく。
- 2 むね肉は量ってから麺棒で表・裏をたたいてからそぎ切りにして、人参は細切りにしてからラップをして５００Ｗで約６分、温めておきぶなしめじは根元を切っておく。
- 3 フライパンが熱したらむね肉、ぶなしめじは手でちぎって、温めた人参の順に火が通る迄、よく混ぜて炒める。次に粉末ソース、みそ、ドレッシングを入れてよく混ぜる。
- 4 お湯が沸いたらざるに入った焼きそばにまんべんなくかけて軽く湯切りしてから③に入れて約１０分、炒める。
- 5 料理酒を入れてよく混ぜる。
- 6 最後に味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
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